Начин на приготвяне
Първо нарежете на порции пилешкото филе. Сложете късчетата в съд и добавете малко соев сос и 3 лъжици бира. Разбъркайте.
Намазнете йенска форма за печене и наредете филето. Залейте със смес, приготвена от заквасената сметана и фикса за пиле.
Сложете в студена фурна, включете на 200 градуса и печете до готовност.
Пилешкото четири сирена е много вкусно.