Начин на приготвяне
Начукайте пилешките пържоли в плик, за да станат по-тънки. Подредете ги в тава и поръсете черен пипер.
Смесете синьото сирене, пармезана, сметаната. Овкусете с индийско орехче, чесън и пипер. Залейте месото и печете запеканката с пилешко за половин час на 200 градуса.
Настържете сиренето Мимолет и кашкавала. Поръсете пилешкото със сметана и върнете за 10 мин. във фурната.
Поръсете с магданоз и поднесете пилешкото със сирена и сметана.