Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги нарежете на две, но без да ги белите. Наредете ги в тава с хартия за печене.
В купичка смесете олиото със сол, червен и черен пипер. По желание може да добавите чубрица, розмарин и мащерка.
Намажете картофите с тази смес, като използвате четка.
Боднете ги с вилица, за да се овксуят по-добре. Печете картофите в загрята на 180 градуса фурна до готовност - около 20-25 минути.
Надупените печени картофи може да се поднесат с чеснов сос или друг по избор.
