Начин на приготвяне
Печените орехи с белтък и сол са страхотно мезе за бира или друго питие.
Орехите се кълцат на половина.
Подготвя се смес от солта и белтъците.
В подходяща тава за печене, застелена с хартия, се посипват равномерно ядките. Поръсват се със солената смес и се разбъркват.
Пекат се за 10-15 мин. в умерена фурна.
След като са готови, печените орехи се поднасят.
