Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Реване»Сочно реване по турска рецепта

Сочно реване по турска рецепта

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
1659
Сочно реване по турска рецепта
Снимка: Admin
2 / 2с Видео
20/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Какъвто и десерт да опитате по турска рецепта, няма да сгрешите, но това реване ще надмине всичките ви очаквания"

Необходими Продукти

  • яйца - 3
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 с.л.
  • грис - 1 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • бакпулвер - 1/2 пак.
  • лимони - 1 бр. кора
  • за сиропиране
  • захар - 2.5 ч.ч.
  • вода - 2.5 ч.ч.
  • лимони - 1/2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо пригответе сиропа, за да има време да се охлади добре. За целта кипнете водата със захарта.

Варете около 5 минути на умерен котлон, добавете нарязания лимон и варете още 4 минути. Свалете от котлона и охладете.

Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко с угасената в него сода. Бъркайки непрекъснато, сипете олиото.

Постепенно добавете гриса и брашното, което предварително сте пресяли с бакпулвера и настърганата лимонова кора.

Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма, печете в загрята на 200 градуса фурна до златист цвят.

Извадете от фурната реването и докато е горещо го залейте със захарния сироп.

Гарнирайте по избор.

Сочното реване по турска рецепта е готово.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: