edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Гювеч»Постно кисело зеле с ориз

Постно кисело зеле с ориз

EfrosiaEfrosia
Новак
26
10
4
31/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене120 мин.
Общо145 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте добре киселото зеле и го сложете в гювеча. Полейте с малко олио и поръсете с част от всички подправки, след което разбъркайте.

Загрейте малко мазнина в тиган и запържете наситнения лук. Добавете към него отцедения измит ориз и разбъркайте докато се позапържи и той.

Овкусете с подправките, добавете го към зелето и пак разбъркайте. Разредете доматеното пюре в топъл бульон и полейте гювеча.

Сложете. капак и печете около 40 минути на висока температура, след което намалете градусите и печете още час.

Накрая махнете капака, за да получи зелето приятен загар.

Постното кисело зеле с ориз е готово.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: