Edin.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Торта Наполеон»Лесна Торта Наполеон с домашен крем

Лесна Торта Наполеон с домашен крем

NEVINEVI
Новак
7528
Лесна Торта Наполеон с домашен крем
Снимка: NEVI
с Видео
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Един съвет от нас - залагайте винаги на домашно приготвените торти, вкусът и качеството им няма как да не бъдат оценени положително от всички"

Необходими продукти

  • За блатовете
  • готови кори за баница - 500 г
  • олио - 5 с.л.
  • захар - 5 с.л.
  • За крема
  • прясно мляко - 1 л
  • жълтъци - 4 броя
  • захар - 1 1/2 чаена чаша
  • брашно - 6 с.л.
  • ванилия
  • лимонова кора
  • портокалова кора
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо накъсайте корите, след което ги посипете с олиото и захарта. Разбъркайте добре и ги запечете на 180 градуса до хубав златист цвят. Разбърквайте често за да не загорят. Оставете да изстинат.

Междувременно пригответе крема. В дълбока купа изсипете 100 мл мляко, брашното и жълтъците. Разбъркайте. Ако има бучки от брашното, най-добре прецедете крема, за да стане напълно гладък.

В друга тенджера кипнете останалото прясно мляко и веднага щом заври, сипете захарта и яйчената смес. Овкусете с цитрусовите кори и ванилията.

Във форма за торта с диаметър 22 см сложете лъжица от крема. Започнете да редувате печени кори, след това крем и така редувате до изчерпване на количествата, като завършите тортата с кори.

Оставете много малко кори за отстрани (след като махнете ринга). Това е бърза и вкусна торта Наполеон. Да ви е сладко.

Лесната Торта Наполеон с домашен крем е готова.

Ако се чудиш каква торта да приготвиш, опитай нашите изпитани предложения за торта Гараш, вкусна морковена торта или неустоимата торта Павлова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: