Начин на приготвяне
Измийте и изчистете бутчета. Сложете ги в купа заедно с майонезата, горчицата и салцата Терияки.
Разбъркайте добре и оставете за няколко часа да се мариноват.
Извадете бутчетата и ги сложете в тавичка за печене.
Нарежете гъбите (предварително обелени), лука и бекона. Сложете сол и черен пипер.
Налейте бирата и нарежете парчета краве масло.
Затворете тавичката с алуминиево фолио и печете в загрята фурна на 250 °C за около 15 минути.
Намалета на 170 градуса и оставете бутчетата да се пекат около два часа.
Махнете фолиото и запечете отгоре.
Извадете и сервирайте топли вашите пилешки бутчета с майонеза и горчица.
