Начин на приготвяне
Содата се разтваря в киселото мляко и към тях се прибавят останалите продукти.
Замесва се меко тесто и се оставя да почине около 30 минути.
След това тестото се разточва и от него се изрязват бухтички. Аз използвам чаша, но вие може да използвате формички.
Бухтичките се пържат в загрято олио до получаване на приятен загар.
Поднасят се с мед или поръсени с пудра захар.
Класическите сладки бухтички са готови.
