Edin.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова Торта»Сурова шоколадова веган торта

Сурова шоколадова веган торта

Сурова шоколадова веган торта
29/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Най-вкусните торти не се нуждаят от термична обработка, а само от правилните продукти за приготвяне"

Необходими Продукти

  • орехи - 1 ч.ч.
  • бадеми - 100 г
  • фурми - 15 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • какаови зърна - 3 бр.
  • какаово масло - 1 ч.л разтопено
  • кокосови стърготини - 2 с.л.
  • шоколад - 100 г натурален
  • За крема
  • авокадо - 2 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • шоколад - 100 г - черен
  • сироп от агаве - 3 с.л.
  • За украса
  • крокан - 1 с.л.
  • захарни перли - 8 бр.
  • какао на прах - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази вкусна шоколадова торта сипваме орехите, бадемите и какаовите зърна в блендер и смиламе за 2 минути.

Добавяме останалите продукти за шоколадовия блат и смиламе за още 2-3 минути.

Накрая добавяме разтопения шоколад и размачкваме с ръце.

Сипваме сместа в ринг, поставен в чиния и оформяме блат.

Разтопяваме шоколада за крема, добавяме авокадото, сиропа от агаве, какаото и пасираме до гладка смес.

Намазваме крема отгоре и около блата. Заглаждаме и украсяваме с крокан и перли.

Поръсваме с какао и прибираме веган тортата на студено за 2-3 часа.

Нашата сурова шоколдова веган торта е готова да бъде разрязана и изядена.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: