Начин на приготвяне
Почистваме си дюлите и ги обелваме.
От пречистената вода, лимонената киселина и половината от сорбитола си приготвяме сироп.
С помощта на ренде рендосваме дюлите и изсипваме в сиропа.
Слагаме на котлона да се вари, като бъркаме от време на време.
Сладкото от дюли е готово тогава, когато при пробване настърганата дюля е омекнала.
Премахваме от котлона и веднага разпределяме в бурканчета, като затваряме с капачки и обръщаме сладкото от дюли за диабетици с капачките надолу.