Начин на приготвяне
Разрязваме ябълките на две половинки, почистваме ги от семките и ги издълбаваме като кошнички.
Нарязваме издълбаната част от ябълките на кубчета и добавяме дребно нарязаните краставички, майонезата, настъргания кашкавал и нарязаната риба на малки парченца.
Разбъркваме хубаво сместа и с нея напълваме половинките от ябълките.
Напълнените ябълки поставаме в чинийки върху лист от зелената салата.
За финал, украсяваме готовата Шведска салата с ябълки, риба и майонеза с помощта на клонки от магданоза и отделените за тази цел парченца от рибата.