Начин на приготвяне
Залейте с малко вода с касиса и малините и след като кипне сместа, я пресовайте.
Сипете в нея водата и захарта и я сложете отново да кипне на слаб огън.
Прибавете разбитото с малко вода нишесте, като бъркате непрекъснато.
След няколко минути свалете крема от котлона, разсипете го в чаши и го поднесете, когато се охлади напълно.