Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шарен кекс с малини и глазура

Шарен кекс с малини и глазура

Шарен кекс с малини и глазура
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
02/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Нашият шарен кекс стои на масата и чака да бъде изяден, време е и вие да приготвите вашето изкушение"

Необходими Продукти

  • малини - 100 г
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • какао - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • глазура
  • сок от лимон - 4 с.л.
  • сметана - 50 мл
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • украса
  • малини
  • орехи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, добавете захарта до получаване на крем. Сипете млякото, олиото, разбъркайте и после добавете брашното с бакпулвер.

Отделете 1/3 от сместа и към нея сипете какаото. Намазнете силиконова форма за кекс и сипете в нея половината от бялата смес. Отгоре сипете тази с какаото, добавете малините.

Изсипете другата половина от бялата смес и изпечете сладкиша с малини за около 40 минути. Оставете да изстине.

Намажете готовия шарен кекс с разбира сметана. Отгоре полейте с предварително смесените захар и лимонов сок.

Поръсете кекса с глазура с малини и наситнени орехи.

Шареният кекс с малини и глазура е готов да бъде изяден!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: