Начин на приготвяне
От брашното, прясното мляко, яйцето, маслото, захарта, солта и ванилията омесете тесто, като е ако е нужно, добавете още брашно.
Разточете го на кора с дебелина 1 см, изрежете от нея квадратни парчета със страни 3-4 см и ги наредете в намаслена тава на разстояние 1 см.
Натиснете всяко парче с дъното на чаша, така че да се получат вдлъбнатинки като кошнички и ги напълнете със сварените със захар на гъста каша ябълки.
Поръсете отгоре с канела и изпечете кошничките в гореща фурна до златисто.
