edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Зеленчукова супа със сметана

Зеленчукова супа със сметана

Зеленчукова супа със сметана
18/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистения лук нарежете на кръгчета, а целината – на по-едро, накълцайте обеления чесън и ги изпържете за 5 мин. в тиган с горещо масло, като ги разбърквате често.

Кипнете бульона в тенджера, сипете в него остърганите и нарязани на кубчета моркови и накълцаното на тънки ивички зеле и след 10 мин. добавете съдържанието на тигана и зеления боб, подправете с черен пипер и сол и варете още 6-7 мин.

Сервирайте супата със сметаната и я поръсете с препечените до златисто на тефлонов тиган семки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest