Начин на приготвяне
Кипнете водата, леко я посолете, сипете брашното и бъркайте непрекъснато, докато се получи достатъчно гладка и гъста смес, която се отделя от стените на тенджерата.
Изсипете сместа в намазана с масло тавичка, разстелете отгоре изварата, поръсете със сметаната, натрошено сирене и начуканите орехи и леко запечете качамака в гореща фурна.
