Начин на приготвяне
Картофите, морков и целината се измиват, почистват и нарязват на тънки парченца. Задушаваме в загрятото в тиган олио до полуготовност, а след това добавяме грах.
Рибното филе посоляваме и поръсваме с черен пипер, слагаме наситнения лук и завиваме руладини, които забождаме с клечка за зъби или завързваме с конец.
Слагаме рулцата върху зеленчуците, заливаме с разбитите яйца и мляко, а отгоре слагаме парченца масло. Завиваме с фолио и печем във фурната около 30 минути.
