Начин на приготвяне
Задушете в олиото ситно нарязаните лук, чесън и спанак, прибавете изварата и оставете на огъня няколко минути, като бъркате.
Добавете сол, черен пипер и индийско орехче.
Сосът е подходящ за пушена риба, както и за различни видове паста.
