Начин на приготвяне
Разбийте на твърд сняг белтъците и лимоновия сок, добавете лъжица по лъжица пресятата захар и отделете 2 с.л. от сместа.
Внимателно добавете смесените с подправките бадеми (250 гр), разточете дебело тесто, поръсете го с останалите бадеми и го оставете да престои 10 мин.
От него изрежете сладките на звезди, намажете ги с отделените 2 с.л. от белтъчната смес и печете 15-20 мин в предварително загрята на 150° фурна.
Получават се страхотни канелени сладки за вашия празник.
