Руладини с гъби

10/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
2
"Вкусни руладини с гъби за обяд или вечеря"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 2 бр.
  • свински гърди - 50 г пушени
  • гъби - 1 ч.ч. сварени
  • чесън - 3 скилидки
  • олио - 2 с.л.
  • масло - 1 бучка, краве
  • чубрица - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намажете с малко масло размразените, обезкостени и леко начукани пилешки гърди.

Поръсете ги със сол, чубрица и черен пипер и ги натрийте със счукания чесън.

Върху всяко парче сложете половината от нарязаните на ивици пушени гърди и филийки гъби.

Завийте гърдите(с кожата навън) на руладини и ги стегнете с конец.

В намазнена тавичка сложете намазаните отвсякъде с масло рулца, налейте малко вода или бульон и ги задушете.

След като изстинат, махнете конците и нарежете руладините на кръгчета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: