Начин на приготвяне
Смесваме нишестето със студеното мляко, разбъркваме добре, прибавяме захарта и 1/2 ч.ч. вода и сваряваме гъст крем.
На дъното на купички, изплакнати със студена вода слагаме нарязани на ивички бадеми, заливаме с крема и оставяме в хладилник да се охлади.
Обръщаме приготвения пудинг в подходящи чиния и поднасяме.