Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Пудинг»Лесен спаначен пудинг

Лесен спаначен пудинг

MarianeMariane
Новак
6944
Лесен спаначен пудинг
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Лесен и много вкусен спаначен пудинг"

Необходими продукти

  • спанак - 1 кг
  • галета - 2 с.л.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистеният спанак се сварява в съвсем малко подсолена вода, като към края на варенето трябва да се изпари водата и да остане само спанак, който накълцваме с остър нож върху дъската.

Към спанака се добавя прясното мляко, галетата и жълтъците. Сместа се разбърква добре, след което се прибавят белтъците, разбити на сняг и се обърква внимателно.

Сместа се прехвърля в съд за печене, който предварително е намазан с масло и поръсен с малко галета.

Пудингът с пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: