Начин на приготвяне
Много лек и вкусен шоколадов пудинг.
В тенджера изсипете прясното мляко, добавете захарта и ванилията и сложете на средна степен на котлона.
В купа разбийте трите яйца, като добавите брашното и какаото.
Разбъркайте много добре до еднородна смес без бучки. След това постепенно добавете яйчената смес към млякото на котлона и разбърквайте непрекъснато, докато се сгъсти.
След като заври шоко пудингът, прибавете кравето масло и шоколада. Разбъркайте отново и махнете от котлона.
Пригответе си чашки, в които ще го поднесете. Разпределете пудинга в тях. По желание може да добавите ядки.
