Начин на приготвяне
Загрейте маслото и запържете за кратко брашното до златисто.
Разредете запръжката с киселото мляко, магданоза и пасирания чесън. Оставете да ври на тих огън не повече от 15 минути.
Сосът по чудесен начин подчертава вкуса на печена риба, картофи или яйца.