Начин на приготвяне
Загряваме олиото и запържваме брашното до светло златисто.
Разреждаме запръжката с 5-6 ч.ч. гореща вода, прибавяме сол и черен пипер и оставяме да ври на тих огън за 10-15 минути.
Слагаме ситно нарязания магданоз и варим още 15 минути, след което подправяме по желание с лимонов сок или оцет и поднасяме с пържени крутони.
