edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пиле със сос майонеза

Пиле със сос майонеза

MarianaMariana
Новак
693
1
88
Пиле със сос майонеза
Снимка: Михов
25/07/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене55 мин.
Общо70 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • пиле - 1 бр. голямо
  • за майонезеният сос
  • яйца - 3 бр. жълтъци
  • олио - 3 к.ч.
  • сол
  • лимони - 10 мл сок
  • кисело мляко
  • яйца - за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете по-тлъсто пиле и го сварете до готовност. Извадете го да се отцеди и го нарежете на правилни порции, още по-добре ще бъде да го обезкостите.

Сложете в подходящ съд жълтъците и олиото, добавете сол и лимонов сок и с помощта на пасатор пригответе вкусна домашна майонеза.

Отделете малко майонеза за гарниране, а останалата я разбийте с киселото мляко.

Сервирайте пилешкото месо с приготвения майонезен сос, украсете с домашна майонеза и добавете твърдо сварени яйца за гарниране.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: