Начин на приготвяне
Счукайте на ситно ореховите ядки заедно с 5-6 скилидки чесън. Добавете и филията хляб, накисната във вода и добре отцедена.
Към продуктите добавете олиото, сол на вкус и оцет. Разбъркайте или разбийте добре.
Получава се отличен сос за пържена риба.
Когато сосът стане прекалено гъст, може да го разредите с малко малко вода.
