Начин на приготвяне
Нагряваме маслото до светлорозов цвят, сваляме от огъня и добавяме 1 чаша вода с малко сол.
Връщаме съда обратно на котлон и сипваме вътре фидето. Когато фидето уври, сваляме от огъня и застройваме супата с яйцето, разбито с киселото мляко.
Овкусяваме с черен пипер и хапваме.
Посочените количества на продуктите са за едва порция.
