Как се прави телешко в буркани?Ето какво ни трябва:
Необходими продукти за телешко в буркани
телешко месо без кост - около 2 кг
малко вода
сол - на вкус
буркани с капачки - около 10 броя с обем 500 мл
Телешко в буркани в шест лесни стъпки...
Телешкото варено на ЗвездевТелешкото месо се нарязва и се поставя в тенджера под налягане. Залива с 2 литра вода.
Слага се една глава едро нарязан кромид лук, нарязаните моркови на колелца и нарязаната на дребно глава целина....
Защо бурканите стават бомбаш?Често бурканите със зимнина на младите домакини не издържат за дълго време или капаците може да се надуят като балон. Дори понякога е възможно да изхвърчат от бурканите със силен пук или т.нар. бомбаш....Защо телешкото е жилаво?Прекалено дългото готвене на телешко месо също може да доведе до жилавост на телешкото, тъй като кара протеините да се стягат и да изхвърлят влагата.... Буркани с желирано пилешкоИзвадете и обърнете с капачката надолу докато се охладят за 1 нощ.
Съхраняват се на хладно.
Бурканите с желирано пилешко са готови.... Тиквички в буркани за пърженеПригответе тиквички в буркани за пържене, за да направите възможно най-бързо любимите тиквички по гръцки, когато нямате много време, но ви се хапва нещо вкусно.... Лютика в Буркани за ЗиматаПри този вид нашенска лютика при приготвянето не се добавят подправки, а след като се отворят през зимата, добавяте подправки - каквито ви харесват.
Да ви е вкусно с тази лютика в буркани за зимата.... Саздърма в буркани за зиматаОбърнете бурканите с капачката надолу, сложете тежест. Насладете се на вкусното мезе през зимата.
Саздърмата в буркани за зимата е готова!... Пуешко в буркани за зиматаОставете да се отцеди от кръвта за минимум 12 часа.
След това наредете в буркани, като слагате по няколко зърна черен пипер. Запечатайте и варете около 2 часа.
Пуешкото в буркани за зимата е готово.... Свинско в буркани за зиматаКогато редите бурканите в тенджерата, между тях трябва да има някакъв изолиращ материал, за да не се спукат.
Извадете готовите буркани и обърнете с капачката надолу докато изстинат.... Тиквички в буркани за зиматаИзберете здрава и не презряла тиквичка. Нарежете тиквичката на кубчета и напълнете догоре добре измитото бурканче.
Сложете половин супена лъжица сол и половин кафена лъжичка лимонена киселина.... Домати в буркани за зиматаСлед като се охладят, извадете и обърнете с капачката надолу.
Доматите в буркани за зимата са готови.... Чернокоп в буркани за мезеНаредете маринованата риба в буркани, залейте с пържената смес с олиото. Затворете и съхранявайте на хладно място.
Чернокопа в буркани за мезе може да хапнете след три дни.... Кьопоолу в буркани за зиматаПодгответе малки буркани и сипете в тях кьопоолуто. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завиране на течността.
Кьопоолуто в буркани за зимата е готово.... Домати в буркани за зиматаПълним бурканите и затваряме с капачки.
Подреждаме ги в дълбока тенджера, стерелизираме около 30 минути.
След това изваждаме домати в буркани за зимата и обръщаме с капачките надолу.... Тиквички в буркани без варенеПодреждаме в бурканите. Най-отгоре поставяме резен лук, няколко зрънца черен пипер и клонка копър.
Доливаме с вода до гърлото на бурканите и затваряме тиквичките в буркани.... Защо не се мете вечер?Още от древни времена народите разменят помежду си разкази, впечатления или наблюдения за дадени явления, предмети или животни. По този начин се сформират поверията и поличбите. Едни от най-популярните мистични вярвания... Защо не се получават манджитеНамерили сте изумителна рецепта, твърдо решени да изненадате близките си, но претърпявате поредния кулинарен провал. Месото е изгоряло, картофите са сурови, а сладкишът е плосък като палачинка.
За да не бъркате отново...
Палачинки, които не се късат
Защо не се желира месото в бурканите?
Как се приготвя телешкото, за да не стане жилаво
Защо бурканите стават бомбаш?
Защо телешкото е жилаво?
Буркани с желирано пилешко
Тиквички в буркани за пържене
Лютика в Буркани за Зимата
Саздърма в буркани за зимата
Пуешко в буркани за зимата
Свинско в буркани за зимата
Тиквички в буркани за зимата
Домати в буркани за зимата
Чернокоп в буркани за мезе
Кьопоолу в буркани за зимата
Домати в буркани за зимата
Тиквички в буркани без варене
Защо не се мете вечер?
Защо не се получават манджите
