Може да ви се стори твърде странно, че е възможно да кажем за който и да е алкохол, че е полезен за здравето, но истината е че всичко се крие във вида на самия алкохол, качеството му и не на последно място - количеството.
Всъщност безразсъдната консумация на какъвто и да е алкохол е не само вредна, но и застрашаваща здравето ни. Така че преди да ви запознаем с най-здравословните алкохолни напитки е важно да спазвате правилото „Консумирайте с мярка! “.
Червено вино
Никак не е изненадващо, че поставяме червеното вино на челна позиция в класацията на най-здравословните алкохолни напитки. Известно и като напитката на боговете, то е много богато на антиоксиданти, сред които и ресвератрол, способстващ укрепването на сърдечно-съдовата система. Важно е да избирате висококачествени вина, както и да съблюдавате алкохолното им съдържание да не надхвърля 15 %. Има научни доказателства, че вината, които са по-богати на фибри имат способността да понижават лошия холестерол.
Също така можете редовно, а не само покрай Коледа и Нова Година, да си приготвяте и греяно червено вино. Освен че ще е богато на антиоксиданти, ще набавите на организма си и доста здравословни билки и подправки, в зависимост от личните ви предпочитания.
Пенливи вина и винени шприцове
Пенливите вина и винените шприцове (вино, смесено с газирана вода) са чудесна алтернатива на червеното вино, особено през по-топлите месеци на годината. Избирайте сухи сортове вина и не пестете количеството сода, което добавяте към винените шприцове.
Сайдери
Напоследък сайдерите набират все по-голяма популярност по света. Предпочитани от представителките на нежния пол, повечето от тези напитки съдържат почти такова количество антиоксиданти, каквото откриваме и в червеното вино.
Коктейли с водка
Тук спазването на пропорциите е много важно, а именно малко количество водка. Все пак тя принадлежи към силните алкохолни напитки и е доста калорична. Тъй като е доказано, че водката подобрява кръвообръщението, просто я консумирайте, като добавите малко количество от нея към газирана вода. Последната е хидратираща и би премахнала диуретичния ефект, който имат високоалкохолните напитки. Добавете и малко прясно изцеден цитрусов фреш към питието си и ще си набавите и така необходимият за тялото ви витамин С.
Блъди Мерито, което се приготвя също от водка, но смесена с доматен сок, също може да ви е от полза. Най-полезно е когато се приготвя със свежи и сезонни домати, от които вие сами сте си приготвили сок. Не забравяйте да добавите и щипка черен пипер!
Бира, но не каква да е!
Да, всички знаем за досадното бирено коремче, с което можем да се сдобием, консумирайки бира. То обаче се дължи предимно на големите количества бира, както и на всички онези храни, които пасват на това питие (пържени картофки, пържени кюфтенца и т.н). Повечето крафт бири обаче съдържат под 100 калории, като същевременно даряват организма ни с много витамини от В групата, както и с достатъчно протеини.
Текила и Мескал
И двете напитки спадат към графата на полезните алкохолни напитки, защото не влияят толкова върху повишаването на кръвната ни захар. Вървят чудесно с прясно изцеден сок от лайм или грейпфрут, което добавя и витамини в коктейлите ви. Не забравяйте да ги разредите с газирана вода и няколко кубчета лед.
В случай, че наистина не прекалявате с количеството алкохол и го консумирате отговорно, то спокойно можем да ви кажем Наздраве за здраве, както се казва!
