Edin.bg»Избрани Колекции»Свински Врат с Кисело Зеле


Зеле със свинско месо е класическа комбинация, любима на цялото семейство. Пригответе си и вие кисело зеле със свински джолан на фурна....

Почистеният свински врат се нарязва на порции. Всеки къс се натрива добре с изброените подправки....

Овкусете чорбата от свински врат с картофи с черен пипер и сол и поднесете....

След около 30-40 минути разтворете плика и допечете свинския врат с картофи в плик за още 10-15 минути....

Бабината яхния с боб и свински врат е вкусна и лесна идея за приготвяне на боб със свинско....

В тенджера сложете ситно нарязаното и отцедено от сока кисело зеле, половината доматено пюре и 200 гр бульон или вода....

Нарежете зелето, прибавете предварително запържените парчета свински врат, нарязаните домати, олиото, соевия сос и виното, разбъркайте....

Оставяте киселото зеле да втасва до готовност на хладно място. Ако го държите на топло, ще втаса по-бързо.
Консумира се така....

Нарязваме на дребно киселото зеле, заливаме го със 7-8 ч.ч. вода и го оставяме да ври на тих огън до омекването му....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 9
54
44
31
20
10
Дай твоята оценка: