Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крехко телешко с домати на фурна
Нарязваме телешкото месо на малки парчета и го запържваме в масло или свинска мас от всички страни, за да се запечата....
Телешко с кисел сос в тенджера
Нарязвате телешкото на средно големи парчета и го запържвате от всички страни до зачервяване....
Сафриди в марината
Количества не са упомената, защото те зависят от вкуса ви и от това колко точно сафрид в марината искате да приготвите....
Паламуд в марината
Кипваме ги и с тази марината заливаме рибата.
Прибираме на хладно за 1 седмица, след което паламудът е готов за поднасяне....
Сурова марината за дивеч
Оставяме месото в тази марината поне 24 часа, като от време на време го обръщате....
Риба марината по оряховски
Взимаме прясна риба от Дунав, независимо каква, почистваме, нарязваме на парчета и посоляваме. Овалваме я в брашното и я изпържваме до златисто....
Телешко гулаш
Когато лукът се запържи, прибавяме телешкото месо и пържим до зачервяване от всички страни....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
53
45
30
22
10
Дай твоята оценка: