Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пюре от ряпаВарете в подсолена вода обелената и измита ряпа, докато напълно омекнат.
Пасирайте сварените репи, прибавете маслото, млякото или каймака, галетата...
Пюре с киселецПочистваме киселеца, слагаме го в дълбока тенджера и го заливаме с гореща вода. Почистваме и 1 салата, нарязваме я и а слагаме да ври с киселеца....
Сух грах пюреСух грах се попарва с гореща подсолена вода, отцежда се и се накисва в студена вода за една нощ.
Вари се в същата вода до омекване.
Претрива...
Пюре от гулияПочистените гулии се нарязват като картофи и се сваряват до омекване във вряла подсолена вода.
Когато се готови, се изваждат и се оставят да се...
Бебешко тиквено пюреОбелете и нарежете пащърнака, моркова и тиквата, сложете ги да се варят.
Междувременно нарежете батата, тиквичката и праза. Добавете към горните...
Пюре от стар лукОбелете лука, накълцайте го на ситно, бланширайте го за 5 мин. във вряща вода, извадете го с решетъчна лъжица и го оставете да се отцеди.
После...
Пюре от брюкселско зелеБрюкселското зеле се почиства и се вари до омекване в подсолена вода.
Зелето се отцежда добре и се прекарва през сито. Слага се в тенджера с нагорещеното...
Супа пюре от грахПочистваме граха и го слагаме да се вари в подсолена вода до готовност.
Готовия грах прецеждаме и претриваме през сито.
В отделен съд загряваме...
Лапад пюре с оризНарязваме лука на ситно и го слагаме да се задушава в 2 ч.ч. подсолена вода.
След десетина минути добавяме почистения лапад, ориза, олиото, червения...
Печено спаначено пюре с яйцаНарежете лука и чесъна, задушете ги в загрято олио до пълно омекване.
Прибавете към тях размразеното спаначено пюре.
Овкусете със сол и черен...
Задушена патица с ябълково пюреПочистваме добре патицата, измиваме я и я оставяме да престои поне 2-3 дни на студено. След това я нарязване на големи порции, които пържим до златисто...
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
53
44
30
21
10
Дай твоята оценка:
