Телешки шницели с доматен сосНастъргваме лука и го запържваме в загрятото олио. Когато лукът омекне и се стопi, прибавяме брашното, пържим до зачервяване и поръсваме с малко червен...
Заек с апетитен доматен сосНакисваме заека за две денонощия в студена вода, като от време на време сменяме водата.
Нарязваме на парчета, заливаме с вода и кипваме. Изхвърляме...
Сос от копър за пържени кюфтетаТова е много ароматен сос, подходящ за пържени кюфтета.
Загряваме маслото и прибавяме брашното....
Запечени кюфтета със сос от яйцаКъм сместа прибавяме още 2 яйца омесваме много добре и с намазнени ръце оформяме кюфтенца с големината на орех....
Домашен сироп от вишниИзмийте и изчистете от дръжчиците вишните, без да вадите костилките им, смачкайте ги на ръка и ги оставете да престоят 24 часа.
На другия ден ги...
Доматен сос със сметана за рибаВ тенджера сипете нарязаните лук, чесън, магданоз, мариновани лукчета и домати (обелени и измити)....
Паламуд с доматен сос на фурнаРазредете запръжката с прясното мляко и добавете настърганите домати....
Лесно задушено пиле с доматен сосКогато се позапържи отвсякъде, го изваждаме и държим на топло, а в мазнината от пърженето слагаме пасираните домати с малко сол и 2-3 бучки захар....
Телешко шкембе с доматен сос яхнияПодберете младо телешко шкембе, добре почистено и крехко. То се залива с вода и се сварява да готовност в обикновена тенджера, което отнема много...
Сини патладжани, запечени с доматен сосПрибавяме обелените и пасирани домати и варим на тих огън до сгъстяване....
Макарони с доматен сос на фурнаЗаливаме с готовия доматен сос и слагаме да се запекат за не повече от 7-8 минути в загрятата фурна.
Поднасяме веднага....
Макарони на фурна с доматен сосДокато макароните се запичат, пригответе доматения сос, с който ще ги поднесете....
