Ястия със Свинско и Гъби

Глазирано свинско с гъби

. Напръскайте с малко олио и печете в умерена фурна. Ако искате свинското печено да има по апетитна коричка, може да оставите малко от сместа с подправки и да ги мажете с глазурата няколко пъти по време на печенето....

Свинско с гъби Кладница

по дължина. Като омекнат гъбките, добавяме и нарязаното на хапки свинско месо. След като се задуши добре всичко, изсипваме 1 чаша бяло вино и...

Пържено свинско с гъби

3

, а в останалото оваляйте месото. Изпържете месото в сгорещеното в уок олио. Извадете готовото свинско и добавете в уока смесеното с гъбите...

Задушено свинско с гъби

тенджера или гювеч с капак редим ред месо, ред гъби и моркови. Заливаме с мазнина, захлупваме и печем в слаба фурна....

Свински джолан с гъби

2

малко мазнина в тиган, запържете лука и добавете гъбите заедно с малко вода от бульона на свинското. Оставете да се задушава до омекване на...

Свински медальон с гъби

заедно с нарязаните печурки. Когато придобият лек загар, се прибавят и горските гъби и лукът. Задушава се на умерен котлон до омекване на лука...

Свинско филе с гъби

2

Месото се реже на тънко. Потапя се в гореща мазнина и се подрежда. Отгоре се поставят сварените гъби, върху които е сложено парче сланина...

Пълнени гъби със свинско

се позапържи за малко с червен пипер. След това посоляваме и сваляме от котлона. Вземаме тарелката с гъбите, които по принцип са изчистени, и...

Свинско с гъби

2

двете страни. В съда за печене се подрежда месото на един ред, отгоре се слага от нарязания лук и нарязаните на филийки гъби. Така се подреждат...

Свинско печено с гъби

1

свинското и гъбите. Сложете фолио и пъхнете да се пече в загряна на 200 градуса фурна за около 1 час. Накрая махнете фолиото и доопечете....