Тесто с мая и млякоКогато след около 2 часа тестото втаса, прибавете яйцата, солта и захарта, разтворени в млякото....
Пандишпан с прясно млякоПандишпанът се оставя да изстине напълно, преди да бъде нарязан в желаните форми и залят с горещо прясно мляко, подсладено със захар и по желание...
Киселец с прясно млякоВ отделен съд разбиваме яйцата, прясното мляко, маслото и брашното, прибавяме сол на вкус и с получената смес заливаме киселеца....
Чушки с прясно мляко по самоковскиНаредете готовите пържени чушки в голям тиган, залейте ги с млякото и ги оставете да къкрят на слаб огън 10 мин....
Макарони с прясно мляко на фурнаПрибавяме прясното мляко и малко сол.
Слагаме маслото и печем до зачервяване в загрята фурна....
Печени чушки с прясно мляко и сиренеВ намаслена тава наредете печените чушки и залейте с разбитите в млякото яйца.
Поръсете с натрошеното сирене, кашкавал и маслото....
Памук погача с прясно и кисело млякоНатрошете маята в леко затопленото прясно мляко. Сложете захарта и няколко лъжици от брашното и хубаво разбъркайте на рядка кашичка....
Класическо реване с прясно мляко и ванилияСмесете млякото със захарта, кипнете и овкусете с ванилия....
Моята пухкава питка с маяНамажете питката с разбития жълтък, прясно мляко и олио. Оставете на топло да втаса повторно....
Лесни кюфтета от тиквички с маяПоднасяме с подлучено с чесън кисело мляко или млечен сос. Вкусни са и поднесени с доматен сос....
Лесни соленки с мая и масЗатопляме млякото и разтваряме в него маята. По желание може да сложите 1/2 ч.л. захар, за да се активира по-лесно маята....
