Edin.bg»Избрани Колекции»Постни Соленки с Бяло Вино


Разбиваме белтъка на гъст сняг и мажем соленките отгоре, а върху всяка залепваме по половин орехова ядка....

2

Добавят се и виното, содата и щипка сол.
При непрекъснато бъркане се сипва по малко от брашното, докато се получи смес с гъстотата на каша....

Точим на лист с дебелина 1 см и от него изрязваме соленки с различни формички....

Печете соленките около 25 минути.
Ретро соленките от детството са готови....

Изсипете в тенджерка жълтъците, виното, захарта, ванилията и лимоновата кора и бъркайте на загрят котлон, докато крема се сгъсти....

Това е тяхна разновидност - поширани круши с бяло вино, която е много приятен и изискан вариант на прекрасния десерт....

Ако тези соленки ти харесват, опитай непременно и тези разкошни солени кексчета или нашите пухкави добруджанки....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 6
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка: