Постна Кухня

Постна магданозлия

Измийте, почистете и скълцайте лука и магданоза и ги задушете в малко масло. Добавете нарязаните на дребни парчета домати, скълцания копър и...

Постна яхния

течността се изпари почти изцяло, постната яхния е готова. Поднесете я със сварен и овкусен ориз....

Постни бисквити

печене и се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна. Пекат се, докато крайчетата на постните бисквити леко покафенеят. Тези бисквити са идеални за Великденски пости и за самия Великден....

Постна скара

2

Тиквичките и гъбите се измиват. Тиквичките се режат на колелца, а гъбите се оставят цели, махат им се само пънчетата. Тиквичките се подреждат...

Постни сарми

Приготвя се плънката, като се запържва лукът, добавя се оризът, червен пипер, сол и вода /2:1/. След извиране на водата от плънката съдът се...

Постни мекици

3

В дълбок съд изсипваме топлата вода с маята, захарта и малко брашно и с ръка размиваме маята. Оставяме за 20 минути да шупне. Добавяме солта...

Постни меденки

3

Сложете меда в топлата вода и бъркайте до пълното му разтваряне. След това добавете олиото и постепенно брашното, което сте пресели със содата и...

Постна лютика

1

Измийте доматите и ги наредете в тава. Печете ги на 200г радуса около 35 минути или докато омекнат. Извадете и оставете да се охладят...

Постна леща

5

Лукът, морковът и картофът се нарязват на ситно. Лещата се слага да ври на котлона за около 10-15 минути. Като заври лещата, се добавят лукът...

Постна торта

3

Настържете на фино ренде обелените и почистени моркови. Разбийте олиото със захарта, докато захарта се разтопи и добавете настърганите моркови и...