Edin.bg»Рецепти»Пържени спагети»Постни азиатски спагети

Постни азиатски спагети

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
475917k
Постни азиатски спагети
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Има ли фенове сред вас на азиатската кухня, защото сме ви приготвили едни постни спагети?"

Необходими продукти

  • чушки - 120 г зелени + 120 г червени (почистени)
  • нудълс - 250 грама
  • соев сос - 4 с.л. или на вкус
  • кокосово мляко - 400 грама
  • сусамово олио - 30 грама + 1 с.л.
  • къри - 1 ч.л.
  • сок от лайм - от 1 брой
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете почистените чушки на тънки ленти.

Пригответе нудълса според указанията на опаковката.

Загрейте сусамовото олио, запържете в него чушките. Налейте кокосовото мляко, половината от сока от лайм и овкусете с къри. Гответе на умерен огън до сгъстяване на соса.

Отцедете спагетите. Прехвърлете ги в дълбок тиган, в който сте загрели лъжица сусамово олио със соевия сос и останалия сок от лайм. Пържете ги 1-2 минути.

Сипете соса и разбъркайте.

След 1-2 минути дръпнете пържените спагети от котлона и поръсете със сусам.

Постните азиатски спагети са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: