Edin.bg»Избрани Колекции»Марината за Печено Месо

Отцеждат се много добре, слагат се отстрани на печеното месо и се заливат с леко препържено масло. По желание може да прибавите червен пипер....

Много свежа салата, която отлично подхожда на печено месо.
Киселото мляко се разбива много добре, докато стане гладко....

Нарежете приготвеното свинско месо от бут на филии, начукайте ги с дървено чукче, посолете ги и ги изпечете до полуготовност на предварително намазана...

Настържете корените от хрян на дребно ренде. Смесете го с филията хляб, предварително накисната и добре отцедена.
Добавете захарта, оцета и малко...

Това е идеален сос за печено месо. Така че когато се охлади, можем да залеем печено пиле или свинско....

Това е подходяща гарнитурата за кюфтета, пържено и печено месо....

Полейте със ароматното сосче от печеното свинско.
Вкусно да ви е!
Печеното цяло парче месо на фурна по провансалски е готово....

Смесете хвойната, липата, бъза, розмарина и магданоза, завийте ги в марля и ги използвайте при приготвяне на рагута и печено пиле....

Разбъркайте нарязаното на парченца, колкото локум, месо с наситнения лук, накълцаните копър и магданоз, сол и черен пипер и го оставете да престои...

Нарежете свинското месо на дълги парчета.
Сипете солта в тава и отгоре наредете парчетата месо....

Слагаме говеждото месо в подходящ съд, заливаме с оцета и доливаме вода, така че да го покрие. Оставяме го така поне една нощ....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: