Оригинална руска окрошкаСтрийте жълтъците с горчицата, захарта, солта и хряна и разбъркайте със 100 г квас.
Прибавете дребно нарязаните белтъци, краставици и лук и налейте...
Оригинални арменски сладкиВодата и олиото се слагат в тенджерка да заврат. След завирането добавяме солта и содата и отнемаме от котлона.
Добавяме брашното и разбъркваме...
Класическа топла пачаБележки:
В оригиналната рецепта за пача присъства свински опашки и част от глава....
