Лесна картофена супа с празПускаме в супата маслото и варим още 10 минути.
Преди да свалим супата от котлона, поръсваме със ситно нарязан магданоз....
Картофена супа с червени доматиВарим картофената супа до готовност, след което прибавяме ситно нарязания магданоз и сваляме от котлона....
Пъстра картофена салатаОбелваме картофите, морковите и целината и ги слагаме да се варят в подсолена вода до готовност. Отцеждаме ги и ги нарязваме на кубчета.
Смесваме...
Свинско с къри в микровълнова печкаСмесете киселото мляко, кърито, доматеното пюре, настъргания джинджифил, стафидите и лимоновия сок....
Картофена тортиля с чушкиПуснете в сгорещения зехтин обелените и нарязани на кубчета картофи и когато се зачервят, добавете нарязаните на тънки дълги ивици чушки.
Когато...
Малки картофени кюфтенцаС помощта на малка лъжичка оформете малки картофени кюфтета, които изпържете в силно сгорещеното олио....
Класически картофени кнедлиСваряваме картофите, обелваме ги и още докато са топли, ги пресоваме. Към тях добавяме брашното, 2 яйца и сол на вкус.
От полученото тесто направете...
Картофена салата с печени чушкиВарете лука и сухите чушки в подсолена вода, докато лука омекне, а чушките могат да се отделят от ципата.
Извадете ги, нарежете лука на много едро...
