Начин на приготвяне
Обелете картофите, след което ги нарежете на кубчета.
Другите зеленчуци почистете и наситнете.
Загрейте 2 лъжици олио в тенджера. Първо запържете моркова и лука. След това добавете картофите и доматите, поръсете с подправките.
Сипете топла вода и оставете супата да се вари до омекване на зеленчуците.
Прибавете фидето и варете около 10 минути. Свалете картофената супа от огъня и поръсете с магданоз.
Сервирайте я с натрошено сирене.
Картофената супа с фиде и зеленчуци е готова.
