Edin.bg»Избрани Колекции»Как се Приготвят Задушени Зеленчуци


Насипваме сместа от печени зеленчуци в буркани, затваряме с капачки и стерилизираме 20 минути....

Изпечете зеленчуците на загрят грил.
Сложете една част от зеленчуците върху сача....

Сложете в широка тава, в която зеленчуците да могат да се разстелят на тънък пласт, а не на дебела купчина....

В купа миксирайте компонентите за маринатата и сложете зеленчуците. С ръце ги размесете, за да се овкусят....

Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица....

Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове....

Печете ястието на 200 °C за около 1 час и 15 минути, като към края махнете капака, за да се запече кожичката на печеното пиле....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
54
43
30
23
10
Дай твоята оценка: