Палачинки с гъби и кашкавал на фурнаГъбите се почистват и сваряват в подсолена вода, след това се режат на филийки и запържват до златисто в маслото....
Гъби с масло на скараГъбите се измиват, пънчетата се отстраняват, посоляват се от вътрешната страна.
Във всяка гъба се слага по малко масло....
Гъби с кашкавал и синьо сиренеЗапичат се в силна фурна, докато гъбите станат златисти, а кашкавалът омекне....
Лесен пастет от черен дроб, масло и кашкавалДобавете маслото и 100 г настърган кашкавал, разбъркайте отново....
Гъби с ориз на фурнаНалива се необходимото количество вода и ястието се посолява и се запича във фурна....
Лесни яйца с кашкавал на фурнаСлагаме сместа в тавичка, отгоре поръсваме с настъргания кашкавал и посипваме с парченца масло....
Карфиол със сирене и кашкавал на фурна) и разтопеното масло и се залива с разбитите в млякото яйца....
Руладини от кайма с кашкавал на фурнаОформете продълговати кюфтета и в средата им поставете по парче кашкавал....
