Класически гръцки сладкиОвалваме класическите гръцки сладки във пудра захар и оставяме да се охладят....
Сладка гръцка баница с грисНарязваме гръцкия сладкиш на парчета и го заливаме с още горещия сироп.
Хубаво е да преседи на студено за поне 12 часа....
Праз по гръцкиПолзва се само бялата част на праза. Стеблата се почистват добре, нарязват се на дълги 6-8 см парчета и се попарват за 2-3 минути във вряла подсолена...
Плодов сладкиш с домашно сладкоПоръсваме готовия плодов сладкиш с домашно сладко с пудра захар и сервираме....
Змиорка плакия по гръцкиНарязвате лука на филийки и го запържвате в зехтина. Когато лукът се зачерви, прибавяте брашното, запържвате го до златисто и разреждате с доматения...
Стар фасул по гръцкиСтар фасул се накисва от предишната вечер, на другия ден се залива с прясна студена вода и се вари на тих огън до готовност.
Когато фасулът кипне...
Сиропиран гръцки кекс БабасС помощта на шприц добавяме пухкавия крем върху сиропирания гръцки кекс Бабас....
Пържен патладжан по гръцкиВсички обичаме тиквички по гръцки. А какво ще кажете за този пържен патладжан по гръцки?
Измиваме патладжаните, нарязваме ги на филийки....
Гръцка разядка ТирокафтериВ блендер или друг кухненски робот поставете предварително почистените и нарязани на парчета чушки, скилидките чесън и зехтина.
Пасира се всичко...
