Телешки пържоли задушениПодбираме хубави телешки пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер, след което ги начукваме леко....
Телешки пържоли с виноНачукваме много леко телешките пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер....
Лесни телешки пържоли на фурна с кисело млякоНачукваме телешките пържоли с дървено чукче, овкусяваме ги със сол и ги запържваме в загрято масло от двете страни....
Телешки пържоли с яйца на очиПоръсете месото с кимиона, солта, черния и червения пипер, намажете ги с разтопено масло и ги изпечете в умерена фурна....
Вкусна телешка яхния с морковиНарежете телешкото месо на парчета и го сложете да покисне малко в гореща вода. След това го залейте със студена вода, колкото да го покрие.
Добавете...
Телешко печено на фурнаПоднасяме печеното телешко с гарнитура от пържени картофи, пюре от спанак или друга по избор....
Телешки бъбреци с пържени филийкиПочистваме бъбреците от ципите и вътрешната част и внимателно ги нарязваме на тесни дълги лентички. Лукът нарязваме на ситно и задушаваме до омекване...
Крехко телешко с домати на фурнаНарязваме телешкото месо на малки парчета и го запържваме в масло или свинска мас от всички страни, за да се запечата. Когато месото се позачерви,...
Телешки кюфтетаСмесвате телешкото месо със ситно нарязаната глава лук, добавяте подправките и ситно нарязания магданоз. Прибавяте към сместа и ориза, който предварително...
Пълнени домати с телешко месо на фурнаОтгоре подреждаме пълнените домати, доливаме малко гореща вода и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност....
