Начин на приготвяне
Почистете ябълките от кората и ги настържете. Смесете ги с ванилията и половината от суровите ядки, които предварително сте смлели. Заквасената сметана разбъркайте с пудрата захар.
Във форма за торта наредете слой бисквити. Намажете ги със сметанов крем и върху него разпределете настъргани ябълки. Процедирайте по същия начин до изчерпване на продуктите.
Завършете тортата с бисквити, намазани със сметанов крем. Поръсете с останалата част от суровите ядки и оставете тортата в хладилник за една нощ преди поднасяне.
