Edin.bg»Рецепти»Салати»Зелева салата»Есенна салата с прясно зеле, пащърнак и яйца

Есенна салата с прясно зеле, пащърнак и яйца

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
481917k
Есенна салата с прясно зеле, пащърнак и яйца
Снимка: Yordanka Kovacheva
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Много вкусна и полезна салатка, която е и много засищаща"

Необходими продукти

  • зеле - 350 грама
  • пуешко филе - около 50 - 60 грама
  • яйца - 2 твърдо сварени (или 3 ако са малки)
  • пащърнак - 1 голям корен
  • майонеза - 5 с.л. (с връх)
  • бяла ряпа - 40 - 50 грама
  • черни маслини - за гарниране
  • домати - 1 брой за гарниране
  • черен пипер - 1 щ.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На едро ренде нарежете почистените пащърнак, зеле, бяла ряпа и сварените и обелени яйца. Добавете нарязаното на ситно пуешко филе.

Сипете майонезата, посолете и поръсете с черен пипер, разбъркайте добре.

Украсете готовата зелева салата с домат и маслинки, поднесете веднага.

Тази салата се поднася непосредствено преди консумация, защото в противен случай салатата ще се втечни и няма да е особено вкусна.

Много полезна салата, пълна с витамини. Ако искате да е още по-здравословна, може да пропуснете майонезата.

Есенната салата с прясно зеле, пащърнак и яйца е готова.

Рейтинг

0
Общо гласували: 0
50
40
30
20
10
Дай твоята оценка: